Entremet à l'ananas

Crème diplomate vanille

Ananas rôti 

Ananas frais

Croustillant chocolat

Biscuit citron à l'huile d'olive et graines de pavot

Glaçage chocolat et noisette

Tarte aux fruits rouges

Pâte sablée aux amandes, crème d'amande, confit de fraises, fraises, framboises, cassis et ganache montée à la violette.

Fraisier

Classique mais tellement bon !

Fraise gariguette - Crème diplomate vanille - Génoise - Pralin

Charlotte à la mangue